ALIMENTAȚIE INTELIGENTĂ

Vitaminele și mineralele - catalizatori pentru capacitatea de concentrare și memorie

Provocările și cerințele de la locul de muncă moderne sunt foarte mari. Chiar dacă ai deja locul de muncă mult visat, trebuie să lucrezi din greu în fiecare zi pentru a oferi în mod constant rezultate excelente. Este important ca atenția și capacitatea ta de concentrare să fie la cel mai înalt nivel. Este esențial să obții cantități suficiente de vitamine și minerale din alimentatie deoarece acestea sunt necesare pentru o performanță mentală și fizică optimă.

Creierul tău este o biomașinărie uimitoare, o structură complexă care îndeplinește multe funcții diferite. Cu cât este studiat mai mult, cu atât se descoperă lucruri din ce în ce mai surprinzătoare. Un studiu recent a arătat o capacitate de memorie a creierului de 10 ori mai mare decât se credea anterior.¹ Potrivit cercetătorilor, creierul poate stoca aproximativ un pentabit, adică aproximativ aceeași cantitate necesară pentru a stoca informația de pe întregul internet! Acest lucru demonstrează potențialul aproape nelimitat al creierului. Citește mai departe dacă vrei să afli ce vitamine și minerale pot ajuta creierul să își valorifice întregul potențial.

Vitaminele din grupul B

Acestea sunt un factor cheie în valorificarea întregului potențial al creierului. Ele îți oferă un sprijin viguros, pozitiv și relevant în fiecare zi, contribuind la promovarea sănătății pe termen lung a creierului, pe toată durata vieții. Vitaminele B sunt bine-cunoscute pentru capacitatea de a da un impuls de energie și susținerea concentrării și atenției. Dacă asigurăm organismului cantități suficiente de vitamine B, vom avea mai multă energie și ne vom îmbunătăti capabilitățile cognitive.²

Vitamina B6 ajută la reducerea stării de oboseală și la menținerea unei stări de bine fizice și mentale. Vitaminele B1 și B12 contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos.

Homocisteina, care se găsește în sânge, joacă un rol important în metabolism. Cu toate acestea, dacă nivelurile de homocisteină sunt prea mari, devine toxică și provoacă leziuni ale vaselor de sânge fine ale creierului. Studiile au arătat că nivelurile ridicate de homocisteină joacă un rol în afectarea creierului, deteriorarea performanței cognitive și a memoriei.² Vitaminele B12, B6 și B9 ajută la metabolizarea homocisteinei prin reducerea concentrației sale în sânge și ajută la prevenirea deteriorării pe termen lung a țesutului cerebral.

Vitaminele din grupul B se regăsesc în anumite alimente, cum ar fi: leguminoase, pește, carne, ouă, produse lactate și legume cu frunze verzi. Dacă nu consumi cantități suficiente din aceste alimente, poți fi expus(ă) la un risc de carență de vitamine din grupul B. Multivitaminele, cum ar fi Supradyn, pot fi o sursă foarte bună de vitamina B, ajutându-ți creierul să funcționeze la capacitate maximă.

Vitamina C

Această vitamină este implicată în producția anumitor neurotransmițători. Unul dintre acești neurotransmițători controlează acțiunile de atenție și răspuns.³ Prin urmare, vitamina C îți va ajuta creierul să funcționeze. Proprietățile de detoxifiere ale vitaminei C pot ajuta la combaterea acțiunii substanțelor poluante și a stresului oxidativ.⁴

Vitamina C se regăsește în alimente precum: piper roșu și verde, kiwi, broccoli și căpșuni.

Vitamina D

Îți poți satisface necesarul zilnic de vitamina D petrecând 20 - 30 de minute expus(ă) direct la lumina soarelui. Acest lucru s-ar putea fi dovedit problematic pe timp de iarnă, astfel încât suplimentele de multivitamine, cum ar fi Supradyn, te pot ajuta să îți satisfaci necesarul corpului.

Surse alimentare de vitamina D: peștele gras (somon, ton, macrou) și în cantități mai mici în ficatul de vită și brânză.

Vitamina E

Această vitamină protejează celulele împotriva stresului oxidativ. Vitamina E funcționează ca antioxidant, iar creierul este deosebit de sensibil la radicalii liberi. Există dovezi că vitamina E poate fi benefică pentru minte și memorie la persoanele în vârstă.⁵

Surse alimentare de vitamina E: semințele de floarea-soarelui, nucile, spanacul și kiwi.

Zinc

Acest mineral se regăsește în cantități abundente în creier. Este esențial pentru funcția cognitivă.

Sursele alimentare de zinc sunt: stridiile, crabul, carnea și năutul.

Vitaminele și mineralele joacă un rol esențial în menținerea unei minți agile. Există multe situații de viață care ne pun în pericol funcția mentală, de la influențele mediului înconjurător la stilul de viață stresant. Acestea generează pierderi semnificative de energie în organism care trebuie înlocuite. Vitaminele și mineralele ajută la o bună funcționare a creierului și a sistemului nervos. Multivitaminele Supradyn conțin un amestec de vitamine și minerale care pot ajuta la îmbunătățirea concentrării și a memoriei.

¹ Bartol, T. M., Bromer, C., Kinney, J., Chirillo, M. A., Bourne, J. N., Harris, K. M., & Sejnowski, T. J. (2015). Legătura superioară nanoconectomică a variabilității plasticității sinaptice. ELife, 4. doi: 10.7554/elife.10778

² Kennedy, D. (2016). Vitamine B și creierul: Mecanisme, doză și eficacitate — O analiză. Nutrients, 8(2), 68. doi: 10.3390/nu8020068

³ Harrison, F. E., & May, J. M. (2009). Funcția vitaminei C în creier: rol vital de transportor de ascorbat SVCT2. Free Radical Biology and Medicine, 46(6), 719–730. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2008.12.018

⁴ Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamina C și funcție imună. Nutrients, 9(11): 1211. Doi:10.3390/nu9111211

⁵ Fata, G., Weber, P., & Mohajeri, M. (2014). Efectele vitaminei E asupra performanței cognitive în timpul îmbătrânirii și în boala Alzheimer. Nutrients, 6(12), 5453–5472. doi: 10.3390/nu6125453

⁶ Kennedy DO, Stevenson EJ, Jackson PA și colab. Multivitaminele și mineralele modulează metabolismul energetic al întregului corp și fluxul sanguin cerebral în îndeplinirea funcției cognitive: Un studiu randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo. Nutr Metab (Londra). 2016;13:11.